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Cupcakes Red Velvet con crema de queso
Indudablemente no podía faltar una receta de Cupcakes. Es sin duda un dulce atractivo y que lleva una gran cantidad de variantes. De entre todas ellas he escogido el queso como ingrediente principal, y es por ello, que le hace mucho más elegante. Es un sabor que gusta en la mayoría de los postres y es un ingrediente que siempre ha sabido ligar en todos ellos.
Sin duda, he hecho un vídeo-tutorial para que no le falte detalle a esta receta y sepas realizar paso a paso. Ver abajo el vídeo.
Cupcakes Red Velvet con crema de queso
Prep Time: 120 Minutes
Total time: 2 Hour
Servings: 10-12 unidades
![](https://i2.wp.com/www.aliciatomero.com/wp-content/uploads/2018/08/cupcakeredvelve4t.jpg?fit=800%2C900&ssl=1)
Ingredients
Preparación de las magdalenas
- 200grs mantequilla blanda
- 200grs de azúcar
- 3 claras
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 6 cucharadas de leche
- 6 cucharadas de nata
- medio sobre de levadura
- colorante rojo líquido o en polvo
Frosting de Queso
- 150grs mantequilla blanda
- 250grs de azúcar glas
- 200grs de queso en crema
Para completar la receta
- Para completar la receta
Instructions
![](https://i0.wp.com/www.aliciatomero.com/wp-content/uploads/2018/08/cupcakeredvelvet8.jpg?fit=800%2C900&ssl=1)
![](https://i1.wp.com/www.aliciatomero.com/wp-content/uploads/2018/08/cupcakeredvelvet3.jpg?fit=1150%2C766&ssl=1)
![](https://i1.wp.com/www.aliciatomero.com/wp-content/uploads/2018/08/cupcakeredvelvet11.jpg?fit=1150%2C803&ssl=1)
![](https://i2.wp.com/www.aliciatomero.com/wp-content/uploads/2018/08/cupcakeredvelvet5.jpg?fit=800%2C900&ssl=1)